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Bolivia

SENAPI brinda apoyo técnico a estudiante de la UMSA para la protección de la innovación del helado de tuyu tuyu

La Paz, 17 de julio de 2026.– El Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (SENAPI) brindó asesoramiento técnico al estudiante Jorge Luis Suxo, de la carrera de Ingeniería Química de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), en el proceso de protección de su innovación: un helado elaborado a partir de la liofilización de las larvas de tuyu tuyu, desarrollado como parte de su proyecto de tesis.

La propuesta nace con el objetivo de ofrecer una alternativa alimenticia de alto valor nutricional que contribuya a incrementar el consumo de proteínas en la población, mediante un producto innovador elaborado a partir de un recurso tradicional de la Amazonía boliviana. El proyecto combina investigación científica, aprovechamiento sostenible de la biodiversidad y el desarrollo de nuevos alimentos con potencial de impacto para el país. 

El estudiante explicó que su investigación surgió ante la necesidad de buscar nuevas fuentes de proteínas de origen natural, accesibles y nutritivas para la población. El helado elaborado a partir de la liofilización de las larvas de tuyu tuyu, incrementa su valor nutricional y representa una alternativa innovadora apta para el consumo de la población. 

“Mis temores se fueron despejando y la aceptación que tuvo mi producto fue muy buena. Con el apoyo del equipo técnico del SENAPI y de mis docentes pude fortalecer mi proyecto y demostrar el potencial de esta innovación”, expresó Jorge Luis Suxo, al agradecer el respaldo recibido durante el desarrollo de su investigación. 

Como entidad pública responsable de la administración del sistema de propiedad intelectual en Bolivia, el SENAPI brinda asesoramiento especializado para la protección de invenciones mediante el registro de patentes. En este caso, la institución acompaña el proceso de protección del helado de tuyu tuyu, una innovación desarrollada en la UMSA que integra ciencia, innovación, alto valor nutricional y el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad boliviana. 

La patente constituye un derecho exclusivo otorgado por el Estado que permite a los inventores proteger sus creaciones e impedir que terceros las exploten comercialmente sin autorización, incentivando la investigación, la transferencia tecnológica y la innovación. 

Con este tipo de acciones, el SENAPI reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la innovación nacional, el impulso a la investigación científica y la protección de los desarrollos tecnológicos con potencial para contribuir al desarrollo económico y social del país.

La Paz
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